| Título: | Alimentación tradicional en Castilla y León |
| Autores: | Cano Herrera, Mercedes ; Javier Sanz García, Vicente Francisco de, Autor |
| Tipo de documento: | Monografía |
| Editorial: | Valladolid : Castilla, 1990 |
| Dimensiones: | 117 p. / 20 cm |
| Clasificación: | 939 (Antropología. Etnología. Etnografía. Folklore. Usos y costumbres. Vida social) |
| Palabras clave: | Folklore-Alimentos ; Gastronomía-Castilla y León-Recetas |
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| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | Fondo |
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| 1006189 | M 939 CAN ali | Libros | Biblioteca COSCYL | Monografías | Disponible |
