| Título: | Alimentación tradicional en Castilla y León |
| Autores: | Cano Herrera, Mercedes ; Javier Sanz García, Vicente Francisco de, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Valladolid : Castilla, 1990 |
| Dimensiones: | 117 p. / 20 cm |
| Clasificación: | 939 (Antropología. Etnología. Etnografía. Folklore. Usos y costumbres. Vida social) |
| Mots-clés: | Folklore-Alimentos ; Gastronomía-Castilla y León-Recetas |
Ejemplares (1)
| Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| 1006189 | M 939 CAN ali | Libros | Biblioteca COSCYL | Monografías | Disponible |
